Знаменитое блюдо приготовят в первую субботу июля в честь традиционного праздника, посвященного донской ухе, который пройдет в преддверии Дня рыбака.
"Кроме того, жители и гости столицы региона также смогут отведать уху, которую приготовят на ростовской набережной в рамках фестиваля реки Дон", - сообщили в ведомстве.