«Как в конкурсе на приобретение продуктов питания в детсады, школы и лечебные учреждения может победить качественная продукция, если ставка идет на понижение цены на продукцию? Система во многом порочная. Она мешает производить хорошие продукты питания и правильно функционировать сельскохозяйственному рынку», — считает он.
По его словам, решить проблему качества российских продуктов питания может создание единых нормативных актов и технических регламентов. По словам главы федерального Роспотребнадзора Анны Поповой, до 8% товаров на полках магазинов не соответствует качеству.