"Кишечную палочку обнаружили в говядине, а сальмонеллы в полуфабрикатах из индейки и мяса птицы", - сказано в сообщении.
Оба вида бактерий опасны для человека.
Кроме того, в нескольких образцах мясной продукции выявили повышенное содержание количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Отмечается, что все пробы отобрали в Ростовской, Волгоградской, Астраханской областях и Калмыкии.
р3