"Во время проверки в гипермаркете специалисты купили рыбу и провели исследования. В ней обнаружили бактерии группы кишечной палочки", - сказано в сообщении.
Отмечается, что рыбная продукция не соответствовала по микробиологическим показателям, показателям качества и по сырьевому составу. Выяснилось, что товар был расфасован и упакован именно в магазине.
После этого была организована внеплановая проверка на предмет выяснения наличия документов, подтверждающих происхождение, качество и ветеринарно-санитарную безопасность реализуемой рыбной продукции. Оказалось, что на улице Пойменной товар хранился с нарушением температурных режимов. Его сняли с реализации.
За нарушения "Ашан" привлекли к ответственности в виде штрафа.
р1