Как пишет газета «Известия», эксперты отметили, что настоящий сырок имеет название «сырок творожный глазированный». Это свидетельствует о том, что он сделан из натурального творога.
Если формулировка другая, значит, продукт содержит растительные жиры.
Полезный для здоровья сырок изготовлен из творога, сахара, глазури. Также допускается наличие сливок или сливочного масла, натуральных красителей и ароматизаторов. Также по своему усмотрению производители могут добавлять в продукт орехи, ванилин, какао-порошок и другое.
Не допускается наличие в продукте камеди, крахмала, каррагинана и жиров растительного происхождения. Форма сырка не должна иметь нарушений, а упаковка – повреждений, пояснили в Роскачестве.