Теларова отметила, что за 12 лет число рынков в регионе упало с 222 до 55. "Из 222 рынков часть ушла в другие виды деятельности. Вчерашние рынки стали сегодняшними ярмарками и торговыми рядами", - отметила директор.
По словам Теларовой, ярмарка — это мероприятие, которое проводится разово, она может быть сезонной, праздничной или выходного дня. "А у нас в регионе очень много постоянно действующих ярмарок. И здесь есть ряд последствий, в том числе теневая занятость", — считает чиновница. Кроме того, по ее словам, к ярмаркам остается много вопросов по антитеррористической безопасности. Ведь рынки по статусу обязаны согласовывать расположение мест, а ярмарки — нет. Помимо этого, по словам Теларовой, к ярмаркам меньше требований со стороны налоговой.
"Чем больше увеличиваем требования к предпринимателям на рынке, тем чаще они уходят в другие форматы, ярмарки и несанкционированную торговлю", - добавила директор.
Начальник управления ветеринарии Ростовской области Владимир Жилин заявил, что ветеринарное законодательство по рынкам позволяет сказать, что там продукция безопасная. А по ярмаркам — нет. "Сегодня статус рынка — это постоянная экспертиза, все санитарно-ветеринарные лаборатории соответствуют нормам," — рассказал Жилин. Что касается ярмарок, то из 20 по всему Ростову только у одной есть ветеринарное обслуживание, уверяет Жилин.
По его словам, на выходных инспекторы проверили ярмарку на углу Крепостного, на которой 70% продавцов торгуют мясом, молоком, овощами и фруктами. "Мы пришли и посмотрели: ни один продукт не проверен, нет сопроводительных документов. Хотя они обязаны иметь эти документы", - добавил Жилин.
Теларова рассказала, что руководителей рынков уговаривают остаться в этом формате. "Поверьте мне, если они уйдут в ярмарки, то никогда не вернутся обратно", - заключила директор департамента.