Также специалисты взяли более 1 тысячи проб продукции для проведения лабораторных испытаний. В результате 7,7% из них не соответствовали нормам по микробиологическим показателям.
Проверка выявила различные нарушения, в том числе продажу товара с истекшим сроком годности. Кроме того, работники нарушали сроки прохождения медосмотра.
"Всего забраковали почти 780 килограммов продукции. В отношении нарушителей составили 178 протоколов, сумма штрафов превысила 2,2 миллиона рублей", - пояснили в управлении.
Отмечается, что 4 точки приостанавливали свою работу на месяц.