Кроме того, в мясе обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы в количестве, превышающем допустимое значение.
Употребление такого мяса в пищу неблагоприятно сказывается на организме человека и приводит к различным побочным эффектам: аллергическим реакциям, расстройству функции кишечника, изменениям слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Отмечается, что результаты исследования направили в управление Россельхознадзора для принятия решения в отношении продукции и ее производителя.
Напомним, в Ростовской области во взятых из школы и больниц образцах молочной продукции обнаружили кишечную палочку.