Компанию из Ростовской области поймали на накрутке сроков годности на говядине
22 августа 2022, 14:48
В Ростовской области компания, занятая производством мясной продукции, продлевала сроки годности и скрывала данные о сырье для изготовления своих продуктов, об этом сообщили в управлении Россельхознадзора региона.
В надзорном органе рассказали, что недавно удалось выявить ошибки, допущенные сотрудниками ООО «Конгресс 555», работающего в Сальском районе Ростовской области.
В текущем месяце уполномоченное лицо фирмы оформило в системе «Меркурий» сопроводительную документацию на говядину, увеличив сроки годности посредством «инвентаризации». Также сообщается, что документы оформляли без указания сырья, которое предприятие использовало для изготовления говядины, что не позволяет определить качество продукта.
Это является нарушением требований по оформлению ветеринарных документов, а потому регистрация уполномоченных лиц компании в системе приостановлена.
Ранее в Ростове онлайн-площадки занимались реализацией семян придуманных овощей.
Подпишитесь