В Ростовской области причиной массового отравления детей стали голые руки поваров

Напомним, на прошлой неделе стало известно о случае массового отравления учеников школы поселка Тарасовская. Часть детей попала в больницу после обеда в столовой, что стало причиной возбуждения уголовного дела, контроль за расследованием взял на себя председатель СК РФ Александр Бастрыкин. 

Уже в четверг, 26 января, Telegram-канал Dоn Мash сообщил, что в результате проверки выяснилось, что дети «получили» норовирус от поваров через овощи. 

Пока столовая была закрыта на карантин, а донской Следком и Роспотребнадзор проводили проверки, удалось выяснить, что виновными во вспышке отравлений были шеф-повар и помощница. По предварительной информации, оба работника столовой нарушили требования к ведению документации, хранению продуктов, а также пренебрегали санитарными требованиями — делали маникюр, работая на предприятии организации питания. 

Более того, в процессе приготовления салата сотрудники столовой не использовали перчатки, что стало нарушением СанПиНа и привело к заболеванию норовирусом 27 школьников и двух работников пищеблока. 

Теперь руководству школы грозят штрафы.