Из мяса неизвестного происхождения делали шаурму 28 торговцев Ростовской области

Россельхознадзор в Ростовской области решил проверить безопасность шаурмы в регионе. Инспекцию организовали после массовых случаев отравления блюдом в других регионах России.

Производителям шаурмы напомнили о важности ветеринарной проверки мяса, используемого в готовке, а также соблюдения условий перевозки и хранения продукта.

В ходе проверки выяснилось, что 28 индивидуальных предпринимателей не смогли предоставить документы о происхождении мяса, используемого ими в шаурме. «[Это] может привести к угрозе жизни или причинению вреда здоровью человека», — заявили в Россельхознадзоре.

Сейчас производителям выписаны предостережения, также теперь их деятельность проверит Роспотребнадзор.

Ранее в Ростове на Западном приготовили 15-метровую шаурму.