Posted 18 октября 2023, 08:27
Published 18 октября 2023, 08:27
Modified 20 февраля, 20:24
Updated 20 февраля, 20:24
По словам эксперта, цельнозерновой хлеб отличается от обычного пшеничного тем, что он содержит отруби. В таком хлебе присутствуют витамины, минералы и пищевые волокна, которые способствуют поддержанию здоровья сердца, уровня сахара в крови и общей работоспособности пищеварительной системы, пишет ИА RuNews24.ru.
В отличие от цельнозернового хлеба, пшеничный хлеб, который проходит процесс обработки, теряет свои полезные свойства, пояснила Микрюкова.