Posted 13 марта, 10:28
Published 13 марта, 10:28
Modified 13 марта, 10:28
Updated 13 марта, 10:28
Диетолог поделилась рецептами полезных блинов
13 марта 2024, 10:28
Диетолог Елена Соломатина заявила, что печь полезные блины нужно на минеральной воде с небольшим количеством масла.
В интервью NEWS.ru Соломатина рассказала, что лучше смазывать сковродку маслом, а не лить его. Также она посоветовала добавлять в муку высшего сорта овсяную, нутовую или гречневую. Полезной начинкой она назвала овощи, например, капусту, ягоды или грибы.
В свою очередь, главный диетолог московского депздрава Антонина Стародубова отметила, что для снижения калорийности блинов лучше готовить их на нежирном молоке или кисломолочных продуктах. Что касается овощей и фруктов, то она рекомендует добавлять их непосредственно в тесто мелко нарезанными или натёртыми.
"