Биолог Юрченко объяснил, где нельзя собирать грибы в Ростовской области

По словам биолога Татьяны Юрченко, грибы накапливают в себе токсичные вещества и тяжелые металлы, поэтому собирать их в местах с загрязненным воздухом и почвой не рекомендуется.

«Формально никакого запрета на сбор грибов в городах нет. Но я этого настоятельно делать не рекомендую. Грибы сами по себе накапливают вредные вещества, при этом некоторые из них делают это сильнее, некоторые слабее. И даже опытные грибники часто не пытаются разобраться в накапливающих свойствах грибов», — предупреждает биолог.

Эксперт предостерегает дончан от сбора грибов в черте крупных городов с активным дорожным движением и развитыми производствами, таких как Ростов, Таганрог, Шахты, Азов.

«Также опасные грибы растут рядом с дорогами, заводами, свалками, рядом с подстанциями, очистными сооружениями и особенно рядом с атомной электростанцией», — добавляет Татьяна Юрченко.

Ранее RostovGazeta писала о том, что ученый-биолог посоветовала обувать собак перед прогулкой в Ростове.