Производство сыра в Ростовской области выросло на 80%

Производство сыра в Ростовской области выросло на 80%

13 января , 13:34ЭкономикаPhoto: needpix.com
За 11 месяцев 2019 года в Ростовской области увеличилось производство молокоперерабатывающей промышленности, сообщило региональное правительство.

В частности, производство сырной продукции выросло на 82,4%, сыра на 80,6%, сливочного масла на 58,4%, обработанного молока на 11,9%, а кисломолочных продуктов на 8,1%. Всего за указанный период в области надоили более миллиона тонн молока.

Отмечается, что 81% молока-сырья в регионе производят в хозяйствах населения, 12% в сельхозпредприятиях и около 7% в фермерских хозяйствах.

Ранее стало известно, что в Ростовской области на 6% увеличилась добыча полезных ископаемых.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter