Хлеб в Ростове к 15 ноября подорожает на 10% — до 22 рублей

В Сети ряд СМИ сообщили о возможном подорожании хлеба в ноябре на 8-12%, хотя в начале года стоимость увеличилась в среднем лишь на 2%.

"Повышаться цены на 8-10% действительно будут, то есть, если сейчас булка хлеба стоит 20 рублей, то на два рубля точно будет повышение", - сказал ди⁠ректор предприятия. Он добавил, что это произойдет из-за роста цен на сырье, необходимое для производства.

"На пять рублей подорожало топливо, мука сейчас на три рубля выросла в цене, и маргарин с растительным маслом тоже. Сахар поднялся в цене на пять рублей. Все сырье для выпечки дорожает", - прокомментировал он. Собеседник подчеркнул, что даже при нынешнем повышении цен предприятие все равно будет уходить в ноль, а тем более, если работает с сетевыми магазинами.

"Мы работаем с "Магнитами", "Пятерочками", и они у нас покупают за еще меньшие деньги, нежели коммерческие магазины. От сетевых мы чуть ли не в минусах", - пояснил он. Ди⁠ректор сообщил, что повышение стоимости на сырье для хлеба происходит, скорее всего, из-за повышения цен на топливо, энергию и необходимые для производства сырья компоненты.

"Мы запрашиваем подорожание и к, допустим, 15 ноябрю просто увеличим цену", - сказал он. По его данным, сейчас еще сильнее поднимать цену нет смысла, но если тенденция роста стоимости сырья продолжится, то через полгода вновь придется затрагивать вопрос об очередном повышении стоимости продукта.