Posted 29 августа 2018,, 08:10

Published 29 августа 2018,, 08:10

Modified 17 сентября 2022,, 15:22

Updated 17 сентября 2022,, 15:22

Сульфадиазин обнаружили в мясе птицы производства Ростовской области

29 августа 2018, 08:10
Противомикробное средство Сульфадиазин обнаружили в образце мяса птицы производства Ростовской области, сообщил региональный референтный центр Россельхознадзора.

"Образец продукции для анализа отобрали в августе", - сказано в сообщении.

Сульфаниламиды, к которым относится выявленный препарат, используются в животноводстве для профилактики заболевания и увеличения продуктивности. При нарушении требований применения остатки лекарств попадают в продукты животного происхождения.

Для человека употребление в пищу таких продуктов грозит появлением аллергии, угнетением микрофлоры кишечника и общим снижением сопротивляемости организма.

Кроме того, Сульфадиазин обнаружили и в образце сметаны производства Ставрополья.

р3

"