Posted 30 июня 2017,, 13:23
Published 30 июня 2017,, 13:23
Modified 17 сентября 2022,, 14:36
Updated 17 сентября 2022,, 14:36
"К 2030 году Российская Федерация может добиться повышения производства товарной рыбы в размере хотя и не три миллиона, но не менее 500 тысяч тонн", – рассказал он.
Плановый показатель в размере трех миллионов тон по производству рыбы был поставлен государственной думой, подчеркнул спикер. Малые предприятия не способны эффективно выживать, если у них не будет реализации продукции, добавил Соколов.
"Ставку нужно делать на индустриальные производства, и здесь необходимо серьезно заняться видовой структурой производимых рыб, потому что только одной семгой и форелью мы не получим нужных результатов", – считает Соколов.
В будущем спикер предполагает укрупнение предприятий отрасли и создание холдингов, которые будут заниматься не только производством рыбы, но также ее переработкой и сбытом.