Posted 30 ноября 2017,, 10:13

Published 30 ноября 2017,, 10:13

Modified 17 сентября 2022,, 14:46

Updated 17 сентября 2022,, 14:46

Более шести тонн хлебобулочных изделий забраковали в Ростовской области

30 ноября 2017, 10:13
За девять месяцев 2017 года в Ростовской области забраковали шесть тонн хлебобулочных изделий, сообщила администрация Новочеркасска со ссылкой на данные облправительства.

"Всего за указанный период не прошли контроль по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям 995 партий хлеба", - сказано в сообщении.

Основными нарушениями стали непропеченный мякиш, повышенная влажность и картофельная болезнь хлеба.

Всего с начала года в регионе взяли 59 тысяч проб хлебобулочных изделий.

р3

Вы покупаете хлеб?
"