Более 200 человек отравились продуктами с рынков в Таганроге летом 2018 года

"За этот период выявили 210 заболевших острой кишечной инфекцией. Большинство жалоб поступило на Центральный рынок. После этого здесь организовали проверку", - сказано в сообщении.

Отмечается, что специалисты зафиксировали несколько нарушений. В том числе неудовлетворительное санитарно-техническое состояние торговых точек, отсутствие контрактов на утилизацию негодного к употреблению мяса, изношенное состояние холодильников.

Проверка завершится 26 сентября, после чего информацию передадут управляющей компании рынка. Если недочеты не будут устранены, то торговые точки могут закрыть.

В данный момент проводятся работы по устранению нарушений. Проверочные мероприятия состоятся и на других рынках.

"Ни один предприниматель не должен быть допущен к торговому месту без предъявления сопроводительной документации на продукцию", - сообщили в администрации.

р1