Крупный молзавод в Ростовской области могут остановить за использование антибиотиков

Представители надзорного органа рассказали, что с 2020 по 2022 годы ООО «Кагальницкий молочный завод» допускал множество нарушений в сфере производства молочной продукции.

Так сотрудники установили, что предприятие использовало для производства своей продукции небольшой объем молока, после чего добавляла продукцию на инвентаризации.

В Россельхознадзоре Ростовской области сообщили, что 45 раз приостанавливали регистрацию уполномоченных лиц предприятия, а также четырежды аннулировали регистрацию в системе «Меркурий».

В этот же период инспекторы выявили около 80 фактов несоответствия продукции заявленным и необходимым характеристикам, так, например, из 79 проб в 67 признали фальсификацию молочного продукта, дважды в молочной продукции обнаружили антибиотики, в четырех пробах нашли сухое молоко, а в шести обнаружили несоответствие физико-химических показателей. При этом 35 проб отобрали из поставок завода в социальные учреждения.

В пресс-службе добавили, что в отношении ООО «Кагальницкого молочного завода» составили 60 протоколов о нарушениях со штрафами в размере более 6,6 миллиона рублей, однако это никак не повлияло на работу предприятия, которое продолжило работать в привычном для себя режиме. Дополнительно в период с 2020 по 2021 годы в отношении завода завели 14 дел об административных правонарушениях со штрафами в размере 883 тысяч рублей.

Предприятие продолжило не исполнять требования контролирующих органов, а потому в настоящий момент его деятельность прекращена запретом областного Роспотребнадзора, а управление Россельхознадзора направило в суд два иска об исполнении предписаний и запрете на производство продукции этой компании.