Ядовитый ростовский мед нашли в продаже в Астраханской области

Ядовитый ростовский мед нашли в продаже в Астраханской области
15 марта 2019, 08:59ПроисшествияФото: pixabay.com
В Астраханской области в образцах цветочного меда, произведенного в Ростовской области, было обнаружено высокое содержание опасного вещества оксиметилфурфурала, говорится в сообщении ФГБУ "Ростовский референтный центр Россельхознадзора".

Оксиметилфурфурол может образовываться в меде в результате разрушения сахаров при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки продукта. Данное вещество является канцерогеном, оказывает влияние на центральную нервную систему, способствует развитию злокачественных опухолей в человеческом организме.

Где конкретно были взяты образцы опасной сладости, ведомство не сообщает. Но информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter