Свыше 60 кг опасной колбасы уничтожили в Астраханской области

Так, нарушения были выявлены в результате проверки деятельности предпринимателя. Сотрудники Россельхознадзора изъяли 64 килограмма колбасных изделий и мясных полуфабрикатов, которые продавались без необходимых документов.

"Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства", - сказано в сообщении.

Предприниматель привлечен к административной ответственности и оштрафован на 3 тысячи рублей.

р2