Ростовские фермеры объяснили, почему взлетели цены на молоко

За первый месяц 2022 года цена на молоко в России выросла на 2,5%, такие данные опубликовал Минсельхоз. Корреспондент RostovGazeta пообщался с производителями молочной продукции в регионе и выяснил, почему дорогое молоко невыгодно самим фермерам.

«Мы вынуждены поднимать цену, потому что все дорожает: бутылки, пакеты, бензин, комбикорм, лаборатория тоже на свои услуги подняла цену», – рассказывает индивидуальный предприниматель Ованес Постукян.

По словам фермера, его производство не поднимало цену на молочную продукцию в течении трех лет, но в 2021 году килограмм сыра стал стоить дороже на 50 рублей, а литр молока – на 10.

«Это, конечно, минимально покрывает расходы, но больше мы не можем – зарплаты у людей не растут, они просто перестанут покупать», – жалуется Ованес.

Он добавляет, что если цены на сырье, упаковку и топливо продолжат расти, то многим частным предприятиям в Ростовской области придется закрыться.

Ранее RostovGazeta писала о том, что с 6 февраля в Ростовской области подорожает крепкий алкоголь.