Овощей и фруктов с превышением химикатов стало больше на российском рынке

Согласно результатам проведенных исследований, за девять месяцев 2018 года в 0,91% от общего числа исследованных продуктов, обнаружили превышение химикатов, в то время как в прошлом году превышение наблюдалось в 0,6% от общего числа случаев, 8 ноября проинформировало RNS.

Роспотребнадзор сообщил, что наибольшее отклонение от норм было выявлено у бахчевых культур.

Что касается микробиологических параметров, то здесь отмечается некоторое улучшение по сравнению с прошлым годом. В прошлом году отклонение от нормы обнаружено в 3,06% от исследованной продукции, в этом году эта цифра снизилась до 2, 95%.

Исследование, проведенное Роспотребнадзором период с января по сентябрь текущего года включало в себя 88 тысяч проб овощей и фруктов.