Во время обсуждения отчета областного департамента потребительского рынка прозвучало предложение об участии в международном рейтинге. Губернатор Василий Голубев поддержал эту инициативу.
«Среди ресторанов Ростова есть достойные внимания. Появление в „Красном путеводителе“ повысит рейтинг ресторанов города», — сказано в сообщении.
Отмечается, что динамика в развитии ресторанного бизнеса привлечет туристов. По предварительной оценке, их станет в два раза больше — до 3 миллионов человек.
Теперь будут подготовлены предложения по привлечению ресторанного гида «Мишлен».
Красный гид Мишлен, упоминаемый как «Красный путеводитель», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент.