Posted 15 июня 2021,, 14:17

Published 15 июня 2021,, 14:17

Modified 18 сентября 2022,, 11:55

Updated 18 сентября 2022,, 11:55

В Ростовской области обнаружили поддельные молочные продукты

15 июня 2021, 14:17
В Ростовской области во время исследования обнаружили молочные товары, которые не соответствовали требованиям, проинформировал Ростовский референтный центр Россельхознадзора.

В рамках госмониторинга были отобраны молочные продукты. Отклонения по жирно-кислотному составу оказались в четырех образцах.

Это коснулось сметаны с массовой долей жира 20%, ряженка 2,5%, молока питьевого пастеризованного 2,5% и масла сливочного с массовой долей жира 72,5%. Нарушения говорят о том, что на производстве использовали жиры немолочного происхождения.

Все материалы передали в региональное управление Россельхознадзора. Ранее в Ростовской области в двух пробах молока нашли антибиотики.

"