Ростовчане не готовы отказаться от мяса ради здорового питания - эксперт

Ростовчане не готовы отказаться от мяса ради здорового питания - эксперт

18 ноября 2016, 10:58
Общество
Несмотря на появление большого количества ресторанов здорового питания в Ростове-на-Дону, сами жители пока не готовы отказаться от мяса в пользу правильной пищи, сообщил в интервью RostovGazeta соучредитель группы компаний "Хорошие рестораны" Вадим Кисляк.

"Заведения здорового питания — еще один тренд, и он будет развиваться, но пока охватывает небольшой процент населения", — считает Кисляк.

По его словам, Ростову нужно место, которое специализировалось бы исключительно на здоровом питании, но пока в нем нет необходимости. "Не стучат ведь гости ресторана ложками — "дайте нам что-то без мяса или глютена", — говорит он.

Полный текст интервью читайте на сайте rostovgazeta.ru.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter