В России выпустят новый вид пива

Газета «Известия» пишет, что документ одобрен Советом ЕЭК. Соответственно, больше никаких стадий одобрения документу не требуется. Решение вице-премьеров стран Евразийского экономического союза, входящих в Совет ЕЭК, окончательное. Документ вступит в силу 10 января 2021 года. Ранее в ЕАЭС не было подобного техрегламента на спиртное, страны использовали национальное законодательство для регулирования рынков алкоголя.

Аналитики считают, что такого рода норма существенно снизит стоимость процесса производства «пенного», в итоге его конечная цена уменьшится на 20%. Таким образом, пивовары смогут заменять солодовое сырье другими аналогами, например зерновыми. Вместе с тем, новый техрегламент увеличит массу сахаросодержащих продуктов с 2 до 5% — это также сделает процесс изготовления напитков более быстрым и дешевым.