Posted 20 июля 2020,, 11:19

Published 20 июля 2020,, 11:19

Modified 18 сентября 2022,, 10:37

Updated 18 сентября 2022,, 10:37

В Роскачество назвали опасные для человека виды рыб

20 июля 2020, 11:19
В Роскачестве заявили об опасного рыбы из любого водоема в результате паразитов, выживших из-за недостаточной обработки.

Организацией были опрошены специалисты ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО). Так, они выяснили, \в каких рыбах чаще всего встречаются паразиты.

Газета «Известия» пишет, что согласно имеющейся информации, личинки нематод, вызывающие анизакидоз, могут присутствовать в двадцати семействах промысловых морских рыб, ракообразных и моллюсков. Они встречаются в нототении, скумбрии, тунце, сардине, кете, горбуше и других.

Отмечается, что анизакидоз представляет собой опасное заболевание, поражающее желудочно-кишечный тракт. У зараженного человека могут развиться язвы стенок желудка или тонкого кишечника.

"