Posted 22 августа 2019,, 13:32

Published 22 августа 2019,, 13:32

Modified 17 сентября 2022,, 16:18

Updated 17 сентября 2022,, 16:18

Диетологи рассказали о правильном употреблении грибов

22 августа 2019, 13:32
Диетологи рекомендовали употреблять в пищу грибы не чаще чем два раза в неделю, а порции не должны превышать ста двадцати граммов.

Газета “Известия” пишет, что по словам специалистов, грибы противопоказаны людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Вместе с тем, грибы не могут быть задействованы в питании лечебного характера, рационе беременных и кормящих женщин и детей младшего возраста. Пожилым людям также стоит ограничить употребление грибов.

Отмечается, что грибы для употребления в пищу необходимо отваривать или тушить, используя их как гарнир к овощным блюдам и блюдам из круп.

"