Нитрофураны нашли ростовские специалисты в яйцах из Астрахани
4 октября 2017, 12:30
Происшествия
Photo: referent61.ru
Метаболиты нитрофуранов нашли сотрудники ростовского референтного центра Россельхознадзора в яйцах из Астраханской области, сообщается на сайте организации.

"Антибиотики этой группы запрещены к использованию при разведении продуктивных животных, кур-несушек в том числе", - сказано в сообщении.

Отмечается, что употребление человеком в пищу продуктов с содержанием нитрофуранов, которые не распадаются даже после тепловой обработки, приводит к сердечной недостаточности.

Напомним, ранее сотрудники центра нашли антибиотики в привозном молоке и мясе птицы местного производства.

р3