Posted 18 ноября 2016, 08:03
Published 18 ноября 2016, 08:03
Modified 11 сентября 2022, 08:57
Updated 11 сентября 2022, 08:57
Ресторанный бизнес — самый рискованный по закрытию в первый год– эксперт
"В обществе всегда было и остается ощущение того, что ресторан или кафе — это понятно и предсказуемо. Многие забывают, что это один из самых рискованных рынков, и по закрытию в течение первого года этот бизнес на втором или третьем месте в мире", — отмечает Кисляк.
По словам Кисляка, сейчас на рынке складывается тенденция, когда много молодых заходят в маленькие помещения и делают собственные небольшие проекты: пиццу, бургеры или пасту.
Полный текст интервью читайте на сайте rostovgazeta.ru.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт rostovgazeta.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «RostovGazeta». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74128 от 23 ноября 2018 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Mиpoнoв Гpигopий Юpьeвич
Телефон: +7 (499) 110-58-85 / +7 985 271-59-30
Электронный адрес: info@rostovgazeta.ru / ooopremmediainvest@gmail.com
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14
Региональный директор: Светлана Статовая, +7(966) 206-73-74, statovaya@1mi.media