"При проведении анализа отобранных проб полуфабрикатов и натурального мяса выявили несоответствие требованиям микробиологических показателей, в том числе сальмонеллы", - сказано в документе.
Сальмонеллы относятся к роду патогенных бактерий, способных вызвать инфекционные заболевания при попадании в человеческий организм. Чаще всего страдает желудочно-кишечный тракт. Особую опасность представляет то, что зараженные продукты не меняют ни вида, ни вкусовых качеств, ни запаха.
Напомним, ранее московский гипермаркет "Метро" полностью изъял всю продукцию "Евродона" из продажи в связи с обнаружением птичьего гриппа в мясе индейки донского производства в мае текущего года. "Евродон" ситуацию комментировать отказался.
р3