Кишечную палочку и сальмонеллы нашли в мясе в Ростове

14 мая 2018, 12:49

Бактерии группы кишечной палочки и рода сальмонелла обнаружили в мясе сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора, сообщается на сайте учреждения.

"Кишечную палочку обнаружили в говядине, а сальмонеллы в полуфабрикатах из индейки и мяса птицы", - сказано в сообщении.

Оба вида бактерий опасны для человека.

Кроме того, в нескольких образцах мясной продукции выявили повышенное содержание количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Отмечается, что все пробы отобрали в Ростовской, Волгоградской, Астраханской областях и Калмыкии.

р3

#Экономика #Новости

Подпишитесь

Сетевое издание «RostovGazeta». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74128 от 23 ноября 2018 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Mиpoнoв Гpигopий Юpьeвич

Телефон: +7 (499) 110-58-85 / +7 985 271-59-30

Электронный адрес: info@rostovgazeta.ru / ooopremmediainvest@gmail.com

Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Региональный директор: Светлана Статовая, +7(966) 206-73-74, statovaya@1mi.media

Редакционные правила

Политика конфиденциальности