Листерии нашли в фарше из птицы в Ростове

1 ноября 2018, 16:38
Опасные бактерии Listeria monocytogenes обнаружили сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора в фарше из мяса птицы, сообщается на сайте учреждения.

"Листериоз представляет собой редкое инфекционное заболевание человека, сельскохозяйственных животных и грызунов", - сказано в сообщении.

Листериоз у людей протекает тяжело, без явно выраженных симптомов, в связи с чем не всегда удается вовремя и точно поставить диагноз. Тем не менее, в большинстве случаев болезнь закачивается полным выздоровлением.

Отмечается, что результаты исследования направили в региональное отделение Россельхознадзора для вынесения решения.

р3

#Общество #Новости
Подпишитесь