За этот период специалисты проверили 123 магазина, 13 мясоперерабатывающих и птицеперерабатывающих предприятий, 42 кафе. Всего по фактам нарушений наложили 276 штрафов на сумму более 2,5 миллиона рублей.
«Также были исследованы 508 проб продукции, часть из них не соответствовала нормам», — пояснили в управлении.
Отмечается, что основными нарушениями стали оборот продукции без маркировки, продажа просроченного мяса, отсутствие медкнижек у персонала. В некоторых случаях не соблюдались условия хранения.
Местных жителей попросили при покупке мяса обращать внимание на целостность упаковки и внешний вид продукции.