Бактерии группы кишечной палочки выявили в образцах мяса специалисты сектора микробиологических видов испытаний.
Образец продукции доставили в лабораторию в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия. Данные о выявленной кишечной палочке направлены в ведомство.
Ранее на прилавках Ростовской области нашли некачественные пельмени и селедку.