Posted 10 апреля 2023,, 09:47
Published 10 апреля 2023,, 09:47
Modified 10 апреля 2023,, 09:50
Updated 10 апреля 2023,, 09:50
Местные сезонные овощи содержат больше питательных веществ, чем привезенные издалека. Черемша является самым полезным продуктом весеннего сезона, так как богата витамином С, витаминами группы В и каротиноидами.
Редис, который содержит витамин С, витамины группы В и каротиноиды, также очень полезен весной. В рацион можно добавить ревень, при этом можно есть только стебли, так как корни и листья токсичны. Об этом Известиям рассказал диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.