Проверка документов показала, что компании изготовляли продукцию из брюшка форели. А выдавали ее за брюшко семги «холодного копчения».
Кроме того, запеченный паштет из печени индейки делали из замороженной печени и бокового шпика. Все это является нарушением.
После этого от организаций потребовали не допускать нарушений в работе. Попала ли продукция в магазины, не раскрывается.
Читайте также о том, как рыбак в регионе поймал сома больше человеческого роста.
До этого сотни мертвых рыб прибило к берегу Таганрогского залива в донском регионе.