Аналитики подсчитали стоимость приготовления постного борща в Ростове. Предполагалось, что блюда должно хватить на четверых. За основу взяли рецепт, включающий 350 грамм картофеля, 200 грамм капусты, по 80 грамм лука и моркови, 130 грамм свеклы, шесть зубчиков чеснока и 500 грамм курятины. Добавили в расчет аналитики также хлеб и сметану.
Выяснилось, что на приготовление борща по такому рецепту ростовчане потратят 108,49 рубля. Это гораздо ниже, чем в других городах России. Дороже всего борщ обойдется в Анадыре — 432 рубля за четыре порции. Меньше всего в Волгограде — 96 рублей.
Ранее стало известно, сколько стоит приготовить блины в Ростовской области.