Рост цен за месяц в регионе ускорился на 0,86%. Темпы инфляции в Ростовской области в июле составили 9,09%. Прирост цен на продукты в Ростовской области в июне зафиксировался на 11,31%. Ускорение роста цен в ЦБ объяснили с сокращением предложения товаров на прилавках, а также с возросшими затратами производителей.
Так, в июле овощи поступили на прилавки в меньшем объеме, чем в июле прошлого года. Это связано с низкой урожайностью на всём юге страны из-за аномальной жары. Также сельхозпредприятиям пришлось больше тратиться на полив и удобрения.
«Как итог, годовой рост цен на огурцы ускорился. Помидоры, в свою очередь, сезонно подешевели, но не так сильно, как в июле прошлого года. В результате годовой прирост цен на томаты также увеличился», — объяснили в Центробанке.
Увеличилась и стоимость подсолнечного масла. Производители нарастили его поставки в другие страны, из-за чего на внутреннем рынке продукта стало меньше.
Молоко, сметана, творог и сливочное масло год к году подорожали больше, чем месяцем ранее. Их производство в Ростовской области продолжает снижаться. Предприятия переориентировались на выпуск сыра из‑за высокого спроса на этот продукт. К тому же высокими ценами на «молочку» заводы компенсируют свои затраты на повышение зарплат сотрудникам.
Замедлился рост цен на яйца. Их стало больше на прилавках из-за увеличения импортных поставок и роста выпуска яиц на местных предприятиях.
Ранее стало известно как увеличение ключевой ставки до 18% повлияет на цены в Ростове.