Замедление инфляции эксперты связывают с ростом предложения на ряд продуктов питания. Регулятор отмечает, что в регионе выросло производство мяса птицы и свинины. В результате свинина подорожала по сравнению с сентябрем меньше, чем в 2023 году, а мясо птицы стало дешеветь быстрее в годовом выражении.
Кроме того, мясокомбинаты увеличили объемы производства колбас. На прилавках их появилось значительно больше, и как итог, в октябре продукция подорожала меньше. Годовой прирост цен на колбасные изделия снизился.
Предложения яиц на прилавках также выросли, благодаря расширению производства и увеличению импортных поставок. Из-за этого яйца подорожали за месяц не так сильно, как в октябре прошлого года. В годовом выражении рост цен на них замедлился.
Ранее стало известно, где в Ростовской области самые низкие цены на говядину, баранину и другие виды мяса.